Чем опасно попадание микропластика в организм? Отвечает врач
Еда в пластиковом контейнере
В чем отличие диетолога от нутрициолога? Мнение врачаПитание человека за последние десятилетия сильно изменилось, и вместе с продуктами питания, которые хранятся в пластиковой упаковке, в организм попадают частицы микропластика, которые накапливаются и приводят к различным воспалениям, предупредила в интервью радио Sputnik врач-диетолог национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша.«”Поскольку микропластик – это чужеродные для нашего организма вещества, то он, безусловно, будет влиять на метаболические процессы и способствовать более быстрому старению организма, способствовать тому, что в организме растёт хроническое воспаление. Многие не понимают, что такое воспаление внутри организма. Мы привыкли, что у нас вот есть рана, если рана начинает воспаляться, мы это видим. Но важно понимать, что под воздействием различных чужеродных веществ – микропластика, аллергенов, пищевых добавок – в организме точно также могут протекать процессы внутреннего воспаления”, – предупредила Марина Макиша.Она советует по возможности не использовать пластиковую тару и не разогревать в ней еду.«
"Безусловно, более натуральные формы хранения продуктов для нас лучше. Стеклянная тара будет лучше, чем пластик. Опять же, есть разные виды пластика, есть менее опасные, есть достаточно опасные. Но в первую очередь мы призываем не разогревать еду в пластиковой посуде, потому что как раз проникновение в продукт питания этих частиц чаще всего бывает в ситуациях, когда мы что-то в пластике разогреваем", – рекомендует Марина Макиша.