Гастроэнтеролог перечислила продукты, в которых есть клетчатка
Салат из овощей
© Fotolia / tycoon101Читать в ДзенКлетчатка является выраженным сорбентом, который вытягивает из организма все токсины, в интервью радио Sputnik рассказала гастроэнтеролог Ирина Бережная.
Диетолог предупредила об опасности экспресс-диетНеперевариваемая клетчатка является субстратом, который метаболизирует кишечную микробиоту. Клетчатка, которая не переваривается, разрыхляет стул и улучшает двигательную моторную функцию, поэтому для правильного обмена веществ она нам необходима, объяснила радио Sputnik кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, диетолог Ирина Бережная.«”Если у вас дефицит клетчатки, то ее можно добрать с помощью продуктов растительного происхождения – капуста белокочанная и краснокочанная, бобовые, отруби, свекла и авокадо. Кроме того, есть лекарственные средства на основе семян подорожника”, – пояснила врач.По ее словам, сигналы о дефиците клетчатки организм подает самостоятельно – боли в животе, вздутие и запоры свидетельствуют о том, что рацион неполноценен.«”Клетчатка – очень выраженный сорбент, и он просто-напросто все вымывает из организма, вытягивает токсины. Но опять-таки все зависит от того, где рос овощ. Например, свекла является невероятно мощным сорбентом, но при этом – это экологический сорбент из земли. Поэтому если она росла рядом со свалкой, то вы, съев эту свеклу, вместо того, чтобы получить положительный эффект, получите отрицательный”, – заключила Ирина Бережная.