Сколько можно съесть шашлыка без последствий для здоровья? Мнение диетолога
Приготовление шашлыка
Главный диетолог Минздрава Подмосковья Инна Пичугина рассказала, сколько можно съесть шашлыка в майские праздники, чтобы не навредить здоровью.По ее словам, для мужчин норма – это до 180 граммов в день, женщинам можно съесть до 150 граммов, отмечает 360.ru.В качестве гарнира врач советует выбирать огурцы, помидоры, сладкий перец, баклажаны. Кроме овощей, на столе непременно должна быть зелень – укроп, петрушка, кинза. А вот от картофеля лучше отказаться – вместе с мясом он долго и тяжело переваривается.Пичугина также предостерегла от употребления алкоголя с шашлыком. По ее словам, мясо на углях, особенно жирное, и так тяжело усваивается организмом, а спиртное дает дополнительную нагрузку на сердце, печень и поджелудочную железу.